Per esigenze di un cliente, per il quale creavamo delle etichette per alimenti, abbiamo dovuto aggiungere, come impone la legge, i valori nutrizionali. A tale scopo abbiamo elaborato un programma che inserendo tutti gli ingredienti della ricetta calcolava questi valori. Soddisfatti del risultato ottenuto si è inserito tante ricette raccolte da varie fonti ed è nato il database “Ristorazione” con più di 3500 ricette.

Il programma non pretende di essere un rimedio medico o per diete, ma una indicazione, anche perché nelle ricette le quantità, a volte, non sono indicate con precisione.